Резкого роста цен на картофель не будет

Об этом сегодня заявил министр сельского хозяйства Свердловской области

Пока средняя отпускная стоимость картофеля у оптовиков составляет 25−30 рублей за килограмм, изменений не ожидается.

В министерстве подчеркнули, что большинство свердловских производителей картофеля сейчас поставляют его по договорам, заключенным осенью, по прежним ценам. В Свердловской области есть порядка 140 тысяч тонн картофеля на семена. Запаса картофеля в овощехранилищах сельхозпроизводителей хватит до конца весны. В мае-июне местный картофель может закончится, так как в области нет холодильных камер, в которых можно было бы его хранить, когда на улице уже тепло. В этот период овощ будут закупать в южных регионах.